原材料　 すだち　みりん　特選醤油　鰹節　昆布

　徳島上勝町のすだちに,
　みりんと特選醤油をブレンドし、
　昆布と鰹節を入れ、昆布からでる旨味を引き立たせ
　すだち独特の苦味を取る為に三週間寝かします。　　
　日数は掛かりますが、合成のものを使わずに
　天然のぽん酢が出来上がります。

　鍋物に限らず、焼肉、ステーキ、から揚げ
　野菜の茹でた物などさまざまな料理にかけて
　召し上がって頂けます。
　甘味はおさえてあり、あっさりした味が
　お好きな方に適していると思います。

　 賞味期限 六ヶ月　開栓後 要冷蔵

　600cc 1944円　(税込み)

　以前、雑誌クロワッサンに掲載して頂きました。